La Bodega en Restauración

Número de horas: 10

Analizar información sobre el diseño, ubicación, dimensiones, características ambientales y equipos necesarios para la creación de una bodega, teniendo en cuenta las condiciones básicas que debe cumplir.

9,30€ (Sin IVA)

SKU: ONV2CT0435 Categorías: E-learning, HOSTELERÍA Y TURISMO

Descripción

1. Tipología de bodegas. Características.

2. Influencia de los elementos arquitectónicos en las bodegas de restauración.

3. Condiciones ambientales de las bodegas.

4. Equipamientos.

5. Elaboración de proyectos y diseños sencillos de bodegas.

6. Presupuestos básicos de bodega.