Atención Al Cliente: info@edukaformacion.com
Buscar
Imagen de la categoria del producto

Utilización de la maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del área de restaurante

Número de horas: 10

  • Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo Seleccionar los útiles, menaje, herramientas, equipos y maquinaria idóneos en función de tipo y volumen de servicio.
Accede para ver los precios

9,30 (Sin IVA)

SKU: ONV2CT0844 Categorías: ,

Descripción

1. Clasificación y descripción según características, funciones y aplicaciones.

2. Ubicación y distribución.

3. Aplicación de técnicas, procedimientos y modos de operación característicos.

4. Aplicación de normas de mantenimiento de uso, control y prevención de accidentes.