Descripción
1. El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento.
2. Definición, caracterización y modelos de organización de sus diferentes tipos.
3. Competencias básicas de los profesionales de sala de restaurante.
Número de horas: 10
9,30€ (Sin IVA)
1. El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento.
2. Definición, caracterización y modelos de organización de sus diferentes tipos.
3. Competencias básicas de los profesionales de sala de restaurante.
Calle Marie Curie 12 Bajo, Oficina A1
Parque Tecnológico, Málaga.
Teléfono: 951.043.764
Email: info@edukaformacion.com