Atención Al Cliente: info@edukaformacion.com
Buscar
Imagen de la categoria del producto

El bar como establecimiento y como departamento

Número de horas: 5

  • Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.
Accede para ver los precios

7,75 (Sin IVA)

SKU: ONV2CT0851 Categorías: ,

Descripción

1. Definición, caracterización y modelo de organización de sus diferentes tipos.

2. Competencias básicas de los profesionales que intervienen en el departamento